Politica de privacidad

De acuerdo con lo establecido por la normativa de Protección de Datos de Carácter Personal, le informamos que está facilitando sus datos de carácter personal al Responsable de Tratamiento: RESTAURACIONES SALAMANDRA, SL (en adelante LA ENTIDAD), con dirección en CALLE DOS HERMANAS, 11 BIS, 24005 LEÓN (LEÓN) y correo electrónico lopdgrupo@hosteleon.com.

1. FINALIDAD DEL TRATAMIENTO
Los datos recopilados serán únicamente los detallados en el formulario de contacto, así como aquellos que usted mismo nos facilite en el apartado “Comentarios”.
La ENTIDAD podrá tratar sus datos de carácter personal de acuerdo con las siguientes finalidades:
Gestionar su navegación a través del Sitio Web.
Gestionar el servicio de Atención al Cliente, para dar respuesta a las dudas, quejas, comentarios o inquietudes que pueda tener relativas a la información incluida en el Sitio Web, así como cualesquiera otras consultas que pueda tener.
Gestionar el cumplimiento, mantenimiento, desarrollo y control de cualesquiera relaciones que la ENTIDAD mantenga con usted.
El hecho de no facilitar cierta información señalada como obligatoria, puede conllevar que no sea posible gestionar su petición a través del formulario de contacto.
En el caso de que nos aporte Datos Personales de terceros, usted se responsabiliza de haber informado y haber obtenido el consentimiento de estos para ser aportados con las finalidades indicadas en los apartados correspondientes de la presente Política de Privacidad y nuestra Política de Cookies.

2. LEGITIMACIÓN DEL TRATAMIENTO DE SUS DATOS DE CARÁCTER PERSONAL
La base legal para el tratamiento de los datos facilitados en el formulario de contacto es el consentimiento que usted nos otorga al marcar la casilla de aceptación de la presente Política de Privacidad (art. 6.1.a del RGPD). Puede retirar su consentimiento en cualquier momento, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento previo a su retirada.
La protección del formulario frente al spam y el uso automatizado se basa en el interés legítimo de LA ENTIDAD en garantizar la seguridad del sitio web (art. 6.1.f del RGPD).

3. DESTINATARIOS DE CESIONES
No cederemos sus datos a terceros, salvo obligación legal.
Para la prestación de determinados servicios, LA ENTIDAD cuenta con proveedores que pueden acceder a sus datos como encargados del tratamiento, con contrato y garantías conforme al RGPD, como el proveedor de alojamiento web, Cloudflare, Inc. (protección de formularios, ver apartado 6) y Metricool (medición estadística de visitas).

4. CONSERVACIÓN DE LOS DATOS
Los datos se conservarán durante el tiempo necesario para atender su solicitud y, posteriormente, durante los plazos legalmente exigibles para atender posibles responsabilidades.

5. DERECHOS
Por último, le informamos de sus derechos en materia de protección de datos.
Derecho a solicitar el acceso a sus datos personales.
Derecho a solicitar su rectificación o supresión (derecho al olvido).
Derecho a solicitar la limitación de su tratamiento, y a oponerse al tratamiento.
Derecho a la portabilidad de los datos.
Para ejercer sus derechos no tiene más que realizar una solicitud por escrito y acreditando su identidad si fuera necesario.
RESTAURACIONES SALAMANDRA, SL dispone de formularios adecuados al respecto. No tiene más que solicitarlos o bien presentar su propio escrito en lopdgrupo@hosteleon.com. Si considera que el tratamiento no se ajusta a la normativa, puede presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).

6. PROTECCIÓN DE FORMULARIOS: CLOUDFLARE TURNSTILE
Para proteger los formularios de este sitio web frente al spam y el uso automatizado, utilizamos Cloudflare Turnstile, un servicio prestado por Cloudflare, Inc. (101 Townsend St., San Francisco, CA 94107, EE. UU.).
Turnstile comprueba de forma automática y sin intervención del usuario que el envío del formulario lo realiza una persona y no un programa automatizado. Para ello, Cloudflare puede tratar datos técnicos como la dirección IP, el tipo y la versión del navegador, el sistema operativo y datos sobre la interacción con la página. Estos datos se utilizan únicamente para detectar bots y garantizar la seguridad del formulario, y no se emplean con fines publicitarios.
La base legal de este tratamiento es nuestro interés legítimo en proteger el sitio web frente a abusos, spam y accesos automatizados (art. 6.1.f del RGPD).
Cloudflare puede tratar datos fuera del Espacio Económico Europeo. En ese caso, las transferencias se amparan en el Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU. o en las cláusulas contractuales tipo aprobadas por la Comisión Europea.
Para más información sobre el tratamiento de datos por parte de Cloudflare, puede consultar el Anexo de privacidad de Turnstile y la Política de privacidad de Cloudflare.

7. TRANSFERENCIAS INTERNACIONALES
El uso de Cloudflare Turnstile puede implicar transferencias de datos a Estados Unidos, amparadas en el Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU. o en las cláusulas contractuales tipo de la Comisión Europea.

8. MEDIDAS DE SEGURIDAD
RESTAURACIONES SALAMANDRA, SL tiene implantadas las medidas técnicas y organizativas necesarias para garantizar la seguridad de sus datos de carácter personal y evitar su alteración, la pérdida y el tratamiento y/o el acceso no autorizado, teniendo en cuenta el estado de la tecnología, la naturaleza de los datos almacenados y los riesgos provenientes de la acción humana o del medio físico y natural a que están expuestas.